Ehdotuksia syötävien sienien tuotannon hallintaan korkean lämpötilan aikana
Jun 16, 2023
Lämpökauden saapuessa syötävien sienien tuotanto on siirtynyt vaikeampaan hallintaan. Vähentääkseen epäsuotuisten sääolosuhteiden vaikutusta tuotantoon ja ylläpitääkseen vakaata syötävien sienien saantia toimitiloissa ja metsäalueilla, asiantuntijat ehdottavat nyt seuraavia tuotannon johdon lausuntoja.
1, Facility syötävät sienet
1. Estä tiukasti korkeita lämpötiloja
Kasvatettaessa tiloissa keskilämpöisiä lajikkeita, kuten Pleurotus ostreatus, shiitake-sieniä ja jalavan keltaisia sieniä, rihmaston kasvu ja aineenvaihdunta estyy, kun pussin sisälämpötila nousee yli 28 asteeseen. Joissakin lajikkeissa rihmasto voi kuolla, kun pussin sisälämpötila on yli 32 astetta ja sitä pidetään yllä pitkään, mikä vaikuttaa vakavasti satoon. Siksi tuotannon tulee ottaa pussin sisällä oleva lämpötila keskeisenä ohjausperusteena ja ryhtyä oikea-aikaisiin varjostustoimenpiteisiin lämpötilan muutosten mukaan. Kun kasvihuoneen lämpötila on liian korkea, voidaan suorittaa suihkujäähdytys tai pakkojäähdytys avaamalla tuuletin ja vesi. verho bakteerien normaalin fysiologisen tilan ylläpitämiseksi.
2. Säädä lämpötilaa
Korkean lämpötilan aikana esiintyy usein korkeaa kosteutta. Korkeassa lämpötilassa ja kosteudessa syötävien sienien kasvu tilaviljelyssä estyy, mikä johtaa korkeaan fysiologisten sairauksien ilmaantumiseen. Tuotannossa tulee kiinnittää huomiota vesiruiskutuksen tiheyden ja ajoituksen hallintaan. Kun ilman suhteellinen kosteus ylittää 60 prosenttia, veden ruiskutusta tulee vähentää ja kun se ylittää 80 prosenttia, veden ruiskutus lopetetaan. Vesiruiskutus tulee suorittaa aamulla ja illalla, kun lämpötila on suhteellisen alhainen.
3. Kiinnitä huomiota ilmanvaihtoon
Ilmanvaihto on keskeinen toimenpide sienipolton estämiseksi ja kaupallistamisen hallinta sienipussiviljelyn aikana. Kun tilat ovat sienitangon viljelyvaiheessa, sienitangon keskimääräistä materiaalin lämpötilaa tulisi käyttää valvonnan perustana, ja oikea-aikainen tuuletus tulisi suorittaa, jotta keskimateriaalin lämpötila voidaan valvoa tiukasti alle 26 asteen; Sienetuotannon vaiheessa on tarpeen lisätä tuuletusaikaa aamulla ja illalla ja korjata sato ajoissa hyvän kaupallisen laadun ylläpitämiseksi.
4. Epäsuotuisten sääolosuhteiden ehkäisy
Korkean lämpötilan aikana ankarat konvektiosäät ovat yleisiä, ja epäsuotuisat säät, kuten kova tuuli, rakeet ja sadekuuro, vaikuttavat tuotantoon suuresti. Siksi meidän tulee aina kiinnittää huomiota sääennusteisiin ja epäsuotuisan sään varoitustietoihin, vahvistaa aitaa, uudistaa virtajohtoa ja avata salaojitus- ja vesilukkotilat, jotta epäsuotuisa sää ei aiheuta tuotantoongelmia.
5. Tee hyvää työtä puhtaassa tuotannossa
Mikro-organismien aktiivisuus tuotantoympäristössä lisääntyy korkean lämpötilan aikana, ja ruokasienten tuotantoa haittaavien sekalaisten bakteerien ja Fecundityn määrä on lisääntynyt merkittävästi. Tuotannossa meidän tulee kiinnittää erityistä huomiota ympäristön siivoamiseen ja pitää ympäristö puhtaana periaatteen mukaisesti, että ei tuoda erilaisia bakteereja, olla valmistamatta sekalaisia bakteereja ja eliminoitava ajoissa ympäristön sekalaiset bakteerit. Sienetuotannon päätyttyä meidän tulee siivota pois heitetyt sienitangot ajoissa. Tuholaistorjunnassa olisi toteutettava fyysisiä torjuntatoimenpiteitä, kuten "kaksi verkkoa, yksi lauta, yksi valo ja yksi puskuri". Jos olosuhteet sallivat, tuotannossa voidaan käyttää ekologisen ja fyysisen valvonnan yhdistelmää.
