Espanja: Supistettu valkosipulin istutusalue kuivuuden vuoksi

Las Pedro ñ erasissa (Cuenca) pidetyn kansallisen valkosipulikomitean kokouksen raportin mukaan Andalusiaan vaikuttavan kuivuuden ja Castilla La Manchan vedenkäyttöongelmien vuoksi tämän kasvin istutusala pienenee. Tämä ei lupaa teollisuudelle hyvää, sillä sen tuotanto väheni viime vuonna lähes 30 prosenttia vuoteen 2021 verrattuna.

Samaan aikaan tuotantokustannukset ovat nousseet noin 30 prosenttia. Vielä pahempaa on, että valmistajat eivät pysty nostamaan hintoja, koska jakeluosasto tuo valkosipulia sieltä mistä sitä tarvitaan", sanoi Julio Bacete, kansallisen valkosipulineuvoston puheenjohtaja.

Kansallinen valkosipulikomissio julkaisi myös tulokset järjestön raportista epäillyistä loukkauksista EU:hun Kiinasta peräisin olevan pakastetun valkosipulin tuonnissa.

Tämän tyyppistä valkosipulia ei todellakaan ole pakastettu, vaan jäähdytetty. Se kuljetetaan -4 ºC:n lämpötilassa, kun taas pakastetut tuotteet on kuljetettava -20 ºC:n lämpötilassa", Bacete sanoi. Hän lisäsi, että nämä tuotteet kuuluvat eri tariffiluokkiin, joten tämä petoksellisesti epäiltyä valkosipulia tuotiin yli kiintiön ja alhaisin tullein, mikä vahingoitti espanjalaisten valkosipulintuottajien etuja.

Vuonna 2022 valkosipulin istutusala Espanjassa ylitti 29000 hehtaaria ja valkosipulin tuotanto oli 286694 tonnia. Espanjan tärkein valkosipulin tuotantoalue on Castilla La Mancha. Vuoden 2021 tietojen mukaan sen istutusala on noin 20 860 hehtaaria, jota seuraavat Andalusia 5 120 hehtaaria, Castilla y Leon 1 820 hehtaaria, Madrid 890 hehtaaria ja Extreme 530 hehtaaria.

Valkosipuli suolavedessä tynnyreissä