4 Galkricin astiaa suolavedessä 180 kg: n rumpusta, joka on lähetetty Italiaan

Rumpujen suolavedessä oleva valkosipuli on merkittäviä antibakteerisia ja viruksenvastaisia ​​ominaisuuksia, ja valkosipulin luonnolliset antibakteeriset komponentit säilyvät kovetusprosessin aikana, mikä voi tehokkaasti estää erilaisten patogeenisten bakteerien ja sienten kasvua. Suolaveden valkosipulin allisiini voi auttaa parantamaan ihmisen immuniteettia ja vastustamaan ulkoisten bakteerien hyökkäystä. Lisäksi rumpujen suolaveden valkosipulilla on myös antioksidanttiominaisuuksia, jotka voivat auttaa poistamaan vapaat radikaalit kehosta, viivästymällä ikääntymistä ja sillä on myös positiivisia vaikutuksia sydän- ja verisuonien terveyteen, kuten alentamalla kolesterolitasoja ja vähentämällä verihyytymien riskiä.

Valkosipuli suolavedessä kovettumisen jälkeen maku on rapeampi ja hellä, mausteinen maku heikentynyt, suolainen maltillinen, sopii enemmän ihmisten makuun. Suolan veden valkosipulilla on pitkä säilyvyys, ja suurten tynnyreiden muoto on helppo varastoida ja kuljettaa, mikä sopii suuriin määriin hankintoja ja käyttöä perhe- ja ateriateollisuudessa.Valkosipuli suolavedessäVoidaan käyttää mausteena suoraan ruoanlaittoon, kuten sekoituspaistamiseen, kylmään sekoittumiseen, keittokeittoon jne. Ainutlaatuisen maun lisäämiseksi astioihin.