Tuore valkoinen valkosipuli

Valkosipulilla on laaja valikoima käyttötarkoituksia. Ravintoarvon kannalta valkosipulista voidaan valmistaa valkosipulisokeria, valkosipulipolyamiinia, flavonoideja jne.; Lääkearvoltaan sitä voidaan käyttää allisiini- ja valkosipuliöljyn valmistukseen. Samanaikaisesti valkosipulia voidaan jatkojalostaa myös valkosipulijauheen, kuivattujen valkosipuliviipaleiden, valkosipuliviinin, mustavalkosipulin soijakastikkeen/etikan, valkosipulin terveystuotteiden, valkosipulin oraalinesteen, mustavalkosipulin jne. valmistamiseksi.

Valkosipulin viljelyn osalta maani on maailman suurin valkosipulin tuottaja, jonka osuus maailman tuotannosta on yli 40 prosenttia, mikä on paljon korkeampi kuin muissa maissa. Suantong Tianxia -alustan tietojen mukaan vuonna 2021 maani tärkeimpien tuotantoalueiden valkosipulin istutusalue on 5,98 miljoonaa mü, josta Jinxiangin istutusala on 490,000 mü; Valkosipulin kansallinen varastotilavuus on 4,28 miljoonaa tonnia, josta Jinxiangin valkosipulin varastotilavuus on 2,56 miljoonaa tonnia. Viennin osalta maani vei 2,254 miljoonaa tonnia valkosipulia vuonna 2020, mikä on 72,96 prosenttia maailman kokonaismäärästä.

Mitä tulee valkosipulin istutuskustannuksiin, mitä tulee valkosipulin istutuskustannuksiin Jinxiangissa vuonna 2021, valkosipulin siementen hinta per mu on 1200 yuania, keinotekoinen viljely 300 yuania, maanparannus 150 yuania, kemialliset lannoitteet, torjunta-aineet ja apuaineet ovat { {4}} yuania, ja keinotekoinen varastointi on 1200-1800 yuania. Kokonaiskustannukset ovat noin 4150 yuania.